Sisällön tarjoaa Blogger.

Bataattiranut & kanasalaatti

Päätettiin Mariannen kanssa lauantaina treffata minun uudessa asunnossa ja viettää rauhallista iltaa, nauttien hyvästä ruuasta ja kuohuviinistä.

Pienten mietintöjen jälkeen päätimme, että teemme herkullisia bataattiranskalaisia, valkosipulidippiä ja kanasalaattia -joita todellakin suosittelen kokeilemaan, oli nimittäin nannaa! ;)






BATAATTIRANSKALAISET
 kahdelle

tarvitset:
1-2 keskikokoista bataattia
suolaa ja pippuria (tai mitä itse haluat käyttää)
oliiviöljyä

ohje:
Laita uuni lämpenemään n.225 asteeseen
kuori tai pese bataatit kunnolla.
Leikkaa baatatista haluamasi kokoisia paloja (ota huomioon, että bataatit kutistuvat aika paljon paistuessaan)
laita palaset esimerkiksi pakastepussiin, kaada joukkoon loraus oliiviöljyä ja mausteet, tämän jälkeen ravista pussia kunnolla jotta öljy ja mausteet tarttuvat jokaiseen palaseen.
Levitä uunipellille leivinpaperi ja kaada siihen päälle bataatit, levitä niitä hieman etteivät ole aivan päällekkäin!
Anna paistua uunissa keskitasolla noin 20-30 minuuttia, välillä tarkkaillen miltä ne näyttävät.


VALKOSIPULIDIPPI

tarvitset:
1-2 dl neutraalia majoneesia
2 valkosipulin kynttä

ohje:
Laita majoneesi erilliseen astiaan
 pilko valkosipuli mahdollisimman pieneksi ja lisää se majoneesiin
laita loppu ajaksi jääkaappiin maustumaan


KANASALAATTI
kahdelle

tarvitset:
salaattia oman maun mukaan
noin 1/4 osa kurkkua
muutama mini tomaatti
noin puolikas paprika
kaksi ananas rinkulaa
paketti (n.300g) maustamatonta kanafilettä
suolaa ja pippuria (tai mitä itse haluat käyttää)
oliiviöljyä paistamiseen

ohje:
Laita paistinpannulle loraus öljyä ja pannu levylle kuumenemaan, pannun ollessa kuuma lisää joukkoon kanafileet.
Paista kanafileitä keskilämmöllä välillä käännellen, jotta ne paistuvat kunnolla.
Kanojen paistuessa voit alkaa pilkkoa kasviksia haluamaasi muotoon valitsemallesi lautaselle.
Kanojen paistuttua halkaise niitä hieman pienempiin osiin, jotta ne on helpompi syödä.
Laita ananasrinkulat hetkeksi paistumaan paistinpannulle jälkilämmöllä (näissä todella riittää hetki etteivät pala kiinni!)
Asettele ainekset lautaselle haluamallasi tavalla.


Nauti hyvässä seurassa ja hyvän juoman kera!



xoxo, Laura



Helsinki Design School osa 1/3

18.8. alkoi pitkään odottamani muotimarkkinoinnin opiskelu, nimittäin Helsinki Design Schoolissa. Ajattelin, että voisin tehdä siellä opiskelusta pienen 3 osaisen postaussarjan, jossa kerron vähän omia fiiliksiä.



Mulla oli perjantai aamuna vähän sekavat fiilikset; jännittyneet mutta samalla innostuneet.
Jouduin heräämään sillon jo todella aikaisin, että ehdin bussilla Espoosta Helsinkiin, joten pientä väsymystä oli kyllä havaittavissa kokopäivän, haha.

Joka tapauksessa jo ensi askeleet koulun sisälle sai mut tuntemaan, että nyt mä oon oikeessa paikassa! Tapasin siellä todella mukavia tyyppejä joiden kanssa tuntui kuin ois tuntenut pidempäänkin, varsinkin näin hieman ujona ihmisenä oli mahtavaa kun heti juttu luisti ja sain ystäviä.



Ensimmäisenä meidät toivotettiin tervetulleiksi kouluun ja kerrottiin mitä tuleman pitää, ja voin sanoa, että olin kuin ällikällä lyöty! Silmät pyöreinä kuuntelin ja mietin että "mitä ihmettä, voiko tämä olla mahdollista?!" Kaikki mitä meillä tulee jatkossa olemaan kuulosti aivan huikealta, enkä todellakaan malta odottaa!

Näiden tervetulias puheiden jälkeen meillä alkoi opetus ja sekös vasta olikin mielenkiintoista, mä voisin hehkuttaa näistä maailman ääriin, mutta säästän teidät siltä, haha :D Kuitenkin 7 tunnin päivä ei tuntunut yhtään pahalta, sillä asia oli todella mielenkiintoista!

Lauantaina aloitimme taas kello 9 opiskelun ja juttua eikun riitti, mutta se oli tosi fine! Oli myös mahtavaa huomata kuinka tietyt aiheet herätti enemmän keskustelua -jäätiin esimerkiksi yhdestä taulukosta juttelemaan lähemmäs puoleksitunniksi.



 Voin jo näiden kahden päivän perusteella suositella tätä koulua käsi sydämellä! Ja tuoltahan tosiaan löytyy ihan huikea valikoima eri koulutuksia, että ei tarvitse juuri tätä muotimarkkinointia, vaan sieltä varmasti löytyy jokaiselle jotakin!


xoxo, Laura



Jyväskylän kattojen yllä

...ainakin melkein.

Käytiin poikaystäväni kanssa yksi kaunis, mutta pilvinen ilta napsimassa muutamat asukuvat erään parkkihallin katolla täällä Jyväskylässä.

Kokeiltiin samalla ottaa pitkästä aikaa mun omalla järjestelmäkameralla kuvia ja hyvinhän se onnistui, vaikka olikin vähän hakemista aluksi, haha ;)









Nahkatakki - H&M
Paita - GinaTricot
Housut - BikBok
kengät - H&M


Asu oli taas hieman erilainen siihen verrattuna mitä minulla yleensä on päällä, nahkarotsin tilalla nähdään ennemmin trenssi ja vaaleanpunaisen topin tilalla on usein musta tai valkoinen, mutta mä pidin tästä todella!


Ihanaa viikonloppua teille!❤


xoxo, Laura


Mikä tekee minut onnelliseksi x10

Tällähetkellä tunnen olevani onnellisempi kuin pitkään aikaan, asiat elämässäni ovat hyvässä järjestyksessä, sekä olen saanut kokea monia hyviä asioita viime aikoina.

Herääminen siihen, kun ikkunasta pilkistää kirkkaat auringonsäteet, se saa heti päivän alkamaan paremmin ja tunnen itseni heti paljon virkeämmäksi.
Uusiin ihmisiin tutustuminen, varsinkin sellaisiin joiden kanssa heti tulee toimeen todella hyvin.
Uuden asunnon sisustuksen suunnitteleminen, johon sisältyy uusien kalusteiden ja sisustusesineiden hankkiminen.


 Hyvässä porukassa Youngheartedin keikan fiilisteleminen ja sen jälkeinen jutustelu hetki baarin pöydän ääressä.
Onnistuminen kuvissa sen jälkeen, kun on tuntunut ettei saa itseään näyttämään yhtään järkevältä yhdessäkään kuvassa.
Raikas, vaalea asu kesäisessä ilmassa. Minä harvoin pukeudun näin vaaleasti, mutta loppujen lopuksi tunsin oloni todella hyväksi näin.


Todella hyvänmakuinen lounas Le Qulkurissa hyvässä seurassa.
Puhdas ja siivottu asunto hirveän muutto kaaoksen jälkeen, kun on päättänyt aloittaa pakkaamisen vähän liiankin aikaisin.


Raikkaat ja tuoreet marjat dipattuna suklaan makuiseen proteiinivanukkaaseen, niin aamupalaksi, välipalaksi kuin iltapalaksikin.
Pian saapuvat ensimmäiset koulupäivät Muotimarkkinoinnin parissa, varmasti huippuporukan kanssa!


Mekko - BikBok
Kengät - H&M



Mikä tekee just sut onnelliseks?

Ihanaa alkanutta viikkoa teille kaikille!♡


xoxo, Laura

Kesä 2017 kuvina

Koska heinäkuu jo päätti loppua, ajattelin näyttää teille miltä minun kesäni 2017 on suurinpiirtein tähän mennessä näyttänyt.  (ja ei en tarkoita että kesä olisi vielä ohi, nythän se vasta suunnilleen alkaa, haha.)


 1. taisi olla ensimmäisiä kertoja kun kävin Jyväskylän Espresso Housessa. 2. random asukuvailuja ihanan vaaleanpunaisen talon edessä. 3. pieni aamupala ystäväni kanssa. 4. uusi rikottu collegepaita.


1. yksi nopea kuva poikaystävästäni. 2. & 3. kävin ottamassa yhdellä kertaa kaksi pientä tatuointia vasempaan käteeni. 4. julkaisemattomia asukuvia aikojen takaa.


1. äidin tekemät herkut omille 50-vuotis syntymäpäivilleen, nam! 2. random selfie.  3. asukuvailuja( lisää kuvia tästä löydät täältä. 4. olihan se nyt yksi kukkakuva kesään olla.


1. treffi-illan asua, lisää kuvia löydät täältä. 2. samaiselta treffi-illalta. 3. mökkimaisemia auringonlaskussa. 4. lisää asukuvia varastossa. Lisää tästä löydät täältä.


1. vanhan järkkärini testailuja mökillä auringonlaskussa. 2. ensimmäisiä kuvailuja Mariannen kanssa. 3. näistä kuvista olin hieman epävarma, lisää voit katsoa täältä. 4. lisää mökkimaisemaa, tälläkertaa auringon noususta.


1. tehtiin Mariannen kanssa ihanaa piknik evästä, voitte lukea ohjeen tästä postauksesta. 2. & 3. asukuvia, joista on tulossa lisää myöhemmin! 4. ihanan raikas makuvesi, joka myös kuului näihin piknik eväisiin.


Mitä tykkäsitte tällaisesta vähän erilaisesta postauksesta?


xoxo, Laura