Sisällön tarjoaa Blogger.

Bataattiranut & kanasalaatti

Päätettiin Mariannen kanssa lauantaina treffata minun uudessa asunnossa ja viettää rauhallista iltaa, nauttien hyvästä ruuasta ja kuohuviinistä.

Pienten mietintöjen jälkeen päätimme, että teemme herkullisia bataattiranskalaisia, valkosipulidippiä ja kanasalaattia -joita todellakin suosittelen kokeilemaan, oli nimittäin nannaa! ;)






BATAATTIRANSKALAISET
 kahdelle

tarvitset:
1-2 keskikokoista bataattia
suolaa ja pippuria (tai mitä itse haluat käyttää)
oliiviöljyä

ohje:
Laita uuni lämpenemään n.225 asteeseen
kuori tai pese bataatit kunnolla.
Leikkaa baatatista haluamasi kokoisia paloja (ota huomioon, että bataatit kutistuvat aika paljon paistuessaan)
laita palaset esimerkiksi pakastepussiin, kaada joukkoon loraus oliiviöljyä ja mausteet, tämän jälkeen ravista pussia kunnolla jotta öljy ja mausteet tarttuvat jokaiseen palaseen.
Levitä uunipellille leivinpaperi ja kaada siihen päälle bataatit, levitä niitä hieman etteivät ole aivan päällekkäin!
Anna paistua uunissa keskitasolla noin 20-30 minuuttia, välillä tarkkaillen miltä ne näyttävät.


VALKOSIPULIDIPPI

tarvitset:
1-2 dl neutraalia majoneesia
2 valkosipulin kynttä

ohje:
Laita majoneesi erilliseen astiaan
 pilko valkosipuli mahdollisimman pieneksi ja lisää se majoneesiin
laita loppu ajaksi jääkaappiin maustumaan


KANASALAATTI
kahdelle

tarvitset:
salaattia oman maun mukaan
noin 1/4 osa kurkkua
muutama mini tomaatti
noin puolikas paprika
kaksi ananas rinkulaa
paketti (n.300g) maustamatonta kanafilettä
suolaa ja pippuria (tai mitä itse haluat käyttää)
oliiviöljyä paistamiseen

ohje:
Laita paistinpannulle loraus öljyä ja pannu levylle kuumenemaan, pannun ollessa kuuma lisää joukkoon kanafileet.
Paista kanafileitä keskilämmöllä välillä käännellen, jotta ne paistuvat kunnolla.
Kanojen paistuessa voit alkaa pilkkoa kasviksia haluamaasi muotoon valitsemallesi lautaselle.
Kanojen paistuttua halkaise niitä hieman pienempiin osiin, jotta ne on helpompi syödä.
Laita ananasrinkulat hetkeksi paistumaan paistinpannulle jälkilämmöllä (näissä todella riittää hetki etteivät pala kiinni!)
Asettele ainekset lautaselle haluamallasi tavalla.


Nauti hyvässä seurassa ja hyvän juoman kera!



xoxo, Laura



19 kommenttia

  1. Aivan ihanat kuvat ja tosi herkullisen näköstä sekä kuulostakin
    Mun on pitäny tosi kauan kokeilla tehä ite bataattiransakalaisia, mut en oo vieläkään saanu aikaseks tehä niitä xD

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiitos! ja hahah kannattaa kokeilla, niin hyvää vaihtelua jolleki perus ranuille :D

      Poista
  2. Oii nam!! 😍 Meilläkin on bataatteja kaapissa vois tehä niistä joku päivä ranskiksia!

    VastaaPoista
  3. Nam! Parhaat ruoat on yleensä aika simppeleitä, kuten nämä. :)

    VastaaPoista
  4. Oi alkoi tekemään mieli bataattiranuja! :D Olin ihan unohtanut niiden olemassa olon. :D

    taru
    stuffabout.fitfashion.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha, eikun vaan ohjeen mukaan tekemään! Ne on kyllä iha huippuhyviä!😄

      Poista
  5. Tosi upeita kuvia! Ja noi näyttää ihan älyttömän hyvältä😍

    VastaaPoista
  6. Bataattiranskalaiset kuulostaa hyvältä. En syö lihaa. Kuohuviinikin kelpaisi. Hienot kuvat sinulla.

    VastaaPoista
  7. Kauniit kuvat! Bataattiranskalaiset on kyllä tosi hyviä! Pitäisi itsekin tehdä niitä.

    VastaaPoista
  8. Kauniit kuvat! Bataattiranskalaiset on kyllä tosi hyviä! Pitäisi itsekin tehdä niitä.

    VastaaPoista
  9. Tosi upeat kuvat ja niin hyvän kuuloista ruokaa! Varsinkin toi valkosipulidippi oli varmasti hyvää *.*

    VastaaPoista
  10. Oi miten kauniit kuvat ! Noi annokset näyttää tosi herkullisilta! :) Jään lukemaan sun blogia! :)

    https://taruanuelina.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi kiitos! :) ne myös oli herkullisia ;) ja kiva kuulla! :)

      Poista